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數十年來，傳統石油一直是民眾重要的能源來源，但過度使用也帶來了地球暖化及成本增加的問題。對民眾來說，找尋非石油及非核能的替代來源是個重要的議題，尤其是在福島核災之後，在「創造綠色能源」的角度積極思考…
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餐飲品牌在台灣，近年逐漸開始走向國際化和組織化，為了漸進式配合餐飲服務業的發展，提升企業價值及創造其差異化的發展樣貌。2010年起政府開始推動國內美食的國際化，國內餐飲業預期將有更多的資源整合性加入…